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现阶段,已经有很多风险投资看好奥琦玮的电子菜单项目,有风投对企业估值达到了7000万元,但孔令博目前还不想引入风险投资。“我们还是希望将企业规模继续做大再考虑融资的事情。”汽车纳米水晶镀膜

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“对于餐饮管理者,我们提供的是基于电子菜谱基础上的一整套数字化餐饮解决方案,包括实现菜单、菜价及时更新,成本分析、优化管理等一系列服务。”孔令博称。汽车纳米水晶镀膜孔令博团队通过拜访京城近1700家餐饮企业,不仅掌握了大量数据,也为下一步开发和积累人脉打下基础。同时,也帮助他们做出了一个让企业继续生存壮大的关键性决策。截止到7月初,仅北京就有近百家餐饮企业使用了这套系统。2010年,孔令博给自己定下来2000万元营业额的销售目标。“经常在吃饭点完菜,不知道点了几个热菜,几个凉菜,也不知道自己点了多少钱,有时,点完菜服务员会过来说,某个菜卖完了”。于是,最原始的想法出现了,结合点菜机和纸质菜单,变成一种多媒体的点菜终端。在接下来的日子里,孔令博拜访了京城数百家企业,得到的反馈信息是,餐饮企业老板对于及时发布新菜,了解库存信息,采购状况等也很期待。孔令博团队通过拜访京城近1700家餐饮企业,不仅掌握了大量数据,也为下一步开发和积累人脉打下基础。同时,也帮助他们做出了一个让企业继续生存壮大的关键性决策。与很多先有项目再成立公司的创业型企业不同。2006年底,孔令博决定从北大离职自己如何创业时,并没有找到适合自己的项目。他和三名合伙人都是北大计算机专业的高材生。但公司到2007年底之前,都一直在摸索过程中。孔令博称,根据客户需要,从单纯产品提供向提供服务转变的调整使得电子菜单的推广速度加快。今年,包括德云社郭家菜等多家企业都开始使用孔令博公司奥琦玮不同类别的产品。

二手进口镀膜机目前,电子菜单的研发已经进入到第四代。国内也有近13家企业参与跟进。“只有更多人跟进,才说明我们选择市场方向是没有错的”。来自中国饭店协会统计,餐饮信息化市场潜力约2300多亿元。 而对于跟进者的模仿,孔令博表示并不担心。他说,介入的公司大多数都跟进在硬件上,对后台的软件介入不深。“我们剥离了生产,专注做研发。把上游交给别人去做,是我们的优势”。调研中更大的发现在于,商户最担心的是用餐者是否接受这样的新型点菜模式,以及是否会使用电子菜谱。“在人均消费水平100元以上的饭店中,很多消费者年龄在40岁以上,这部分人群对于这样新式的点菜模式能否接受是个问题”。转型孔令博称,根据客户需要,从单纯产品提供向提供服务转变的调整使得电子菜单的推广速度加快。今年,包括德云社郭家菜等多家企业都开始使用孔令博公司奥琦玮不同类别的产品。孔令博是北京奥琦玮信息科技有限公司的董事长兼总经理,2006年底,他和三名创业伙伴建立了这家公司,注册资金仅10万元。经过一年多的摸索,他们将创业的方向明确为卖菜谱。不过他们卖的既不是纸质菜谱,也不是PDA点菜机,而是电子菜谱。目前,电子菜单的研发已经进入到第四代。国内也有近13家企业参与跟进。“只有更多人跟进,才说明我们选择市场方向是没有错的”。来自中国饭店协会统计,餐饮信息化市场潜力约2300多亿元。 而对于跟进者的模仿,孔令博表示并不担心。他说,介入的公司大多数都跟进在硬件上,对后台的软件介入不深。“我们剥离了生产,专注做研发。把上游交给别人去做,是我们的优势”。

孔令博称,根据客户需要,从单纯产品提供向提供服务转变的调整使得电子菜单的推广速度加快。今年,包括德云社郭家菜等多家企业都开始使用孔令博公司奥琦玮不同类别的产品。没有项目的时候,孔令博和兄弟们会经常一起小酌。也就是在觥筹交错间,他们寻找到了开发电子菜谱的灵感。没有项目的时候,孔令博和兄弟们会经常一起小酌。也就是在觥筹交错间,他们寻找到了开发电子菜谱的灵感。吃出来的点子而这些问题,通过基于电子菜谱一体化的解决方案都能实现。2008年春节,孔令博团队停止了其他业务,开始专门研究电子菜谱。第一代电子菜单出台后,孔令博发挥地域优势,首先在北大的怡园餐厅进行了试用。在孔令博看来,如何真正将产品推向市场,让餐厅老板们接受,才是迈开成功的第一步。  电子菜单的第一家商业客户是名为“将太无二”的日本料理店。只用了一个下午的时间,老板就决定了使用电子菜单。孔令博称,根据客户需要,从单纯产品提供向提供服务转变的调整使得电子菜单的推广速度加快。今年,包括德云社郭家菜等多家企业都开始使用孔令博公司奥琦玮不同类别的产品。孔令博构想着,到市场足够大、足够成熟时,企业将给商家们提供网络菜单设计服务等。“比如说,你可以通过我们的网络,根据不同季节更换不同类型菜单模型,我们收取一定服务费用”。从2008年中旬到2009年初,有13家企业采用了孔令博公司提供的名为“餐行健”的电子菜单一体化解决方案。但对于孔令博团队来说,这样的数量远远不够,那段时间,他们的总销量不过100多万元,但投入的研发费用却达到了300多万元。